Sunday, May 31, 2009

sofea, epi bday

tempahan last minit dari akma. aceli dah letak closed for order pun. tapi akma tetap called me to ask...boleh ke tak...lepas judging my schedule...i cakap boleh. ni le kelemahan ku hahaha. another cake with number of age at the side of the cake...wah mendapat sambutan le plak style ni... kek ni mulanya akma patut datang amik kat umah ku dari syairah. tup tup pagi tadi...ada pertukaran plan...so dgn kelam kabutnya pagi tadi ku called akma and told her that i have to send the cake to her secepat mungkin. so dlm kol 8.00 pagi cengitu ku dah sampai kat umah akma. nasib umah akma tak le jauh dgn umah ku dan dlm perjalanan ke tpt yg nak ku tuju.

tak lama lepas tu akma, sms menyatakan rasa terima kasih nya kerna ku menghasilkan kek yg comel utk her doter. thank you to u too akma. aceli akma dah bagi guideline how shd i deco this cake. deco kat side tu dia nak cam anna putrajaya buat ( sorry anna tak sempat nak minta permission guna ur idea deco tepi cake cengini)


pada yg berminat utk deco cake dgn number sebegini...there will be additional caj for it.

cuppies tema pink

another cuppies bertemakan pink. ni plak dari fiza. kata nya utk majlis bertunang kot...anak sedaranya. minat pink juga si fiza ni... utk fiza nya ode ku wat coklat moist cuppies. she liked it very much...



pink - warna temanya

ni seme tempahan dari my fren yg sama2 ikut hubby study kat jepun dulu. lina namanya. a regular customer dan dia antara my customer terawal. thank you for ur support lina.

kali ni tempahannya utk majlis merisik. dia nak tema pink. dia minta ku suggest any cookies...coz ku tak kasi dia amik bbcistat wat hantaran. so ku suggest dia amik hawai rumball coz ada lorekan pink kat atas coklatnya...tapi lina kata dia kalau boleh nak lagi pink dari tu...coz her mom suka pink. so ku kata ok lah for this ocassion ku celup kukis tu dgn coklat stoberi instead of coklat biasa. but then...lepas tu ku terfikir rather than wat hawai rumball might as well i took this opportunity to test new recipe for new cookies hehehe. so finally i buat biskut yg menggunakan kacang pistachio then i celup dgn coklat stoberi, drizzle dgn white coklat dan letak love merah. quite sweet kan. but kalau nak menikmati rasa biskut pistachio tu...this coating tak sesuai. rasa coklat stoberi menenggelamkan rasa pistachio...now i'm thinking of the right shape and coating shd i use for this cookies utk dijual masa musim raya nanti.


lina nak cuppies dgn tema pink juga. so ku wat vanilla cuppies. alhamdulillah...lina suka dengan deko nih.


this is the cookies yg i dok cerita tu....pe macam??? sweet kan.

baby cheese tart utk makan2 dgn sanak saudara kata lina.

Saturday, May 30, 2009

other than cakes

emmm other than cakes...these were the things i've made this week.

80 pcs bluberry/stroberi muffin for nurul
4 containers of oat choco chip for my schoolmate, zauyah, yg baru je i jumpa kembali kat facebook lepas dia tukar sekolah masa kami form 3 dulu... zauyah tinggal kat sitiawan so ku poskan le kukis ni kat dia.

karipap plak 3 karipap pusing kari dipos kepada syerah kat lumut. syerah ni tak abis2 ngidam makan karipap hehehe, tq syerah lebiuuuuuuuuuu. another 4 packs utk nalis my coursemate aka roomate masa kat itm dulu. nalis dok kata mak dia suka beli frozen food tapi jarang dapat yg boleh diulang beli coz katanya mak dia cerewet...fuyooo kecut perut den dengar ha. tapi alhamdulillah nalis kata mak dia kata sedap...legaaa...berbaloi le nalis bersusah payah dtg amik karipap kat pusat akuatik bukit jalil tu. tq nalis

coklat filling cream puff ni plak 50 pcs tempahan zarina dan another 50 pcs tempahan k/ayu. thank you.

Friday, May 29, 2009

stim buttercream


kek ni hani ode melalui k/dot untuk majlis kawin. dia nak bunga merah. kek ni menggunakan stim buttercream dan digabungkan dgn fondant sebagai border kat bawah tu.
lama betui tak buat stim bc ni...mula cuak juga...tapi malam sebelum tu sempat sembang ngan k/ayu...my sifu..dia cakap alah mesti boleh punya...kena percaya dgn kebolehan sendiri...tq k/ayu. tq hani, hope u like it wpun tak buat exactly macam u nak.
stim bc ni agak lebih stable dari bc yg disapu dan dgn itu juga harga lebih mahal dari bc biasa. hasilnya agak semulus fondant dan rasanya pada ku, lebih sedap dari fondant dan sebab itu juga harganya tak juah berbeza dgn fondant.

Thursday, May 28, 2009

blueberry cheese cake

memang cuak nak terima tempahan ni...coz tempahan datang dari sifu ku, kak ayu. almaklumlah k/ayu ni expert bab2 kek ni. aceli arini nye date dah lama ku closed. tapi k/ayu insist nak gak ciskek ni...nak 2kg lak tu. so ku buat juga lah. tak tau le sedap ke tak......hope it's okay le. tadi lewat petang gi anto kat umah k/ayu.
by the way ciskek ni 2kg ni from RM130. ni guna loyang 10 inci
ni baby cheese cake. nak cuba??? meh le ode...minimum 16 pcs @ RM43.00

selamat hari guru

ni memang last minit giler...tempahan dari kwn ku, chema. dia call ku petang semalam, tanya ku free ke tak sebelah malam, ingatkan nak apa ke...rupanya nak kek dan minta anto kat sekolah anak dia pagi tadi. kalau nak ikut rasa tak nak buat je...tapi memandangkan permintaan kawan wpun last minit..tak sampai ati nak tolak...deco men hantam saja...janji ceria kan...so pagi tadi deliver dua skali..satu ke putrajaya holding kek nurin qasrina dan yg ni ke sekolah presint 8 (2). kek ni besar gak le size nya 8" x 12" ...niway kena cari loyang lain utk size ni kalau nak buat kek. semalam ku guna loyang swiss roll, agak ada masalah.

nurin qasrina

sedap namanya...wah nampaknya lepas buat kek utk safiya camelia dgn no. 2 di depan kek tu...ramai yg berminat dgn style tu. thanks to seri yg menjadi pencetus ide.
9" coklat moist + bc + layer ganache + edible image

100 pcs cuppies

cuppies ni tempahan dari yasmin zaini student sekolah al amin. cuppies ni ku campur2 vanilla/stoberi/oren dan coklat moist. coz yasmin kata ikut suka aunty le...cam tu gak le deconya...so ku deko sesedap rasa. ni le antara yg ku sibukkan dari malam tadi hingga hari ni. tq to yasmin, nasreen dan mama derang pn susilawati. aceli ni le first time ku deko cuppies bebanyak...aiyooo lama gak ku nak siapkan deco nihhhh

ku suka love2 ni.


dan juga ku suka yg bunga purple tu hehehe.

hepi anniversary

tempahan ni dari aimie. sebelum ni aimi ode bday kek utk anaknya aufa..dan tersuka le plak dgn cmc yg ku buat tu...tapi dia memang request kurang manis. so kali ni ode utk annivrsary le plak. tq aimi

anis's ode

awal2 anis dah ode cuppies ni...dia siap design kan cuppies ni kat ku. legaa byk le ku tak yah nak pk2 lagi...terus buat je...simple tapi menarik . tq anis


Monday, May 25, 2009

EDIBLE IMAGE IN STOCK


ni plak image ben10 & upinipin untuk cuppies. cuma ada 6 pcs of each character. i will charge RM1.00 per image (only applicable for these sets only)
these are edible image in my stock. i want to clear it...so gonna let go at RM5.00 per image. if u want other than this image u have to pay more.


edible image ben 10 bntk 4 segi tepat A4 size. i ada stok 2 keping. sapa nak call me. this image is suitable for 10 inch square cake. RM10.00 is the price for this edible image.



FOR THOSE YANG NAK OTHER THAN THIS CHARACTER FOR THE EDIBLE IMAGE, PLEASE SEND UR REQUEST TO MY EMEL zanaz70@yahoo.com atau sms me 0129102655, but the price will be totally different from the above images.

Saturday, May 23, 2009

happy bday mowk

terkejut mowk bila ku call tanya mana location dia. coz cuppies ni kiriman dari aini utk mowk on his bday. mula mowk rilex je jawap...dia cakap susah nak bg direction ke umah dia...so he volunteered to come and collect this from me. tq mowk. after a while ....baru dia really sedar agaknya...dia called back and asked who am i...anyone he knows ke hehehe...ku jawab mowk tak kenal akak..tapi akak nak menyampaikan kiriman orang...so now dok tunggu mowk datang le ni.
to aini and mas, tq very much. aceli this is the first time ku buat cuppies tema bola ni...
mowk dah datang...ku tanya dia bday dia kan ari ni....hahaha...dia tepuk dahi...lahhh tak ingat pun kata bday dia arini hehehe patut le aini sms pagi tadi katanya. apa2 pun happy birthday mowk..enjoy the cuppies.

ultraman....

kek ultraman ni kek chocolate moist dgn cis filling. fiza dari presint 9 yg order. quite a last minute order. luckily...not much to do this week so i just accepted the order. tq fiza.
black pepper karipap tempahan dari roz ...tq roz.

Thursday, May 21, 2009

carrot walnut

8" carrot walnut cream cheese icing tempahan dari maryam huda. mulanya maryam tempah utk amik petang esok...tapi dia changed her mind and amik petang ni. t/hari tadi baru ku siapkan dekonya. tadi kat kol 6 petang, she came and picked the cake. sori maryam, akak tak ada tadi. maryam amik cake dari syairah je. thank you maryam
sms from maryam:
kak, dah makan. sedap.........

Tuesday, May 19, 2009

pagi selasa yg bz

dari malam tadi sampai pagi ni dok bz menyiapkan tempahan dari masitah ngan azi. masitah ode masa weekend baru ni, utk majlis hari guru kat tadika anaknya. dan azi plak...ode semalam petang dikala ku sedang melayan kemalasan ku..hehehehe tup tup je terus segar dan turun memulakan operasi hahaha. pagi tadi seawal 4.30 pagi ku bangun utk siapkan tempahan derang ni. coz derang nak pagi, kuih2 dan kek2 ni seme.


30 pcs tepung pelita, 50 pcs cream puff stroberi and 50 pcs karipap tempahan masitah.
40 pcs muffin bluberi/stroberi, 36 pcs chocolate cis kapkek, 20 pcs karipap dan 2 sets of bbct ni tempahan dari azi.

tempahan ari ahad


roti jala dan kari ayam, baby cheese tarts and juga cream puff - ni yg disibukkan di pagi ahad baru ni. tempahan dari noni. tq noni.

Saturday, May 16, 2009

another cake for aufa haneef

ni tempahan aimi lagi utk aufa juga. coklat moist dgn coklat ganache dan juga edible image. yg ni kata aimi nak bawa balik celebrate ngan atuk dan nenek plak. yg thomas aritu celebrate kat taska. wah sonoknya aufa...dpt byk kek bday. happy birthday aufa.



raja aqilah is 3

tempahan ni datangnya dari fatin untuk adiknya kalau tak silap le. edible image dora dan juga image bday girl. mula ingat nak merge...tp bila minta pandangan elliez...dia suggest tk payah merge coz tak sesuai. thanks ellie. another cake yg ceria. rasanya minggu ni seme kek ku wat kek yg begitu ceria dan meriah skali.... thanks fatin.






elmo and frens

cuppies elmo dan kwn2nya nih..tempahan dari aimie juga. katanya tingin sgt nak rasa carrot walnut cuppies. so ni lah hasilnya.
ni lak feedback dari aimi:
"kak zana, carrot walnut sgt2 sedap........."

Friday, May 15, 2009

thomas and frens

aufa haneef...sedap namanya. dan comel juga orangnya. aimie tempah awal kek ni. so sempat le anto gambar thomas kat elliez utk diprint. bukan thomas ni je...tapi aimi juga ada tempah lagi satu kek utk aufa ni...lagi satu gambar aufa merge dgn the cars. memang puas ati giler le dgn kerja printing dan editing yg ellie & co buat ni. syabas ellie...nanti akak tempah lagi yek hehehe.

aimi bagi mel ku sample kek sebagai contoh deko. ku tak tau dari blog siapa dia amik dan aimi pun tak ingat kat mana dia amik. kek yg dipagar dgn jejari coklat. wuishhh baru ku tau...susah gak nak dpt jejari coklat ni. merata gak ku round baru jumpa. kek ni besar...abis 3 pek jejari coklat tu. apa2 pun tq aimi.


ku suka kek ni masa dia belum siap dideko. cam gini rasa tenang je hehehe.

kek coklat moist ni 10" square berat dah siap dideko more than 2.5 kg.
utk deko ada jejari coklat dan m&m ni ada xtra caj yek, begitu juga edible image.

safiya's 2nd bday

cake yang ditempah oleh sri yanti. nak merge gambar her doter, safiya dgn wonderpet. emmm elliez has done a great job. comel sgt gambar yg dihasilkan. dan safiya memang comel. tiap kali ku buka picture folder bila tgk gambar safiya mesti ku pun tersenyum.

sri dpt blog ku melalui anna. tq anna. sri mula nak no. 2 besar atas kek. tapi kek buttercream dan ku plak bukanlah pendeco kek yg mahir so tak brani le nak letak kat atas kek. so harap sri berpuas ati wpun no. 2 tu hanya disandarkan pada kek. apa2 pun tq very much.





note:
those yg nak kek sebegini or se akan ini dgn penggunaan fondant ...there will be xtra charge for it. for custom made edible image lak RM25 dan please tempah awal yek..

Wednesday, May 13, 2009

My first figurine

taraaa..... dah lama tingin wat figurine ni...tapi malas le sesangat. so ari ni...since seme barang ada kat umah..ku try gak le wat dan inilah hasilnya hahahha...pe macam ada rupa teddy bear ke??? fuyooo...memang sah kerastangan....nak buat cengini ku amik masa more than 1/2 half tauu...tu baru sekor kalau berpuluh ekor....mau berminggu2 muahahaha. ku rasa cam kiat semacam je teddy bear ni...hehehe